众所周知，饮有益亦有害，我们就应取益戒弊，科学饮用。
1 饮好
什么样的才算得上好呢？春季养生保健清代顾仲在《养心录》中说道：“以陈者为上，愈陈愈妙。暴（指仓促酿成的）切不可饮，饮必伤人。9928.TV此为第一。
2 饮有节制
孔子曾指出“唯无量，不及乱”。就是告诫人们饮必须量力而行，适可而止。如果不加节制，多饮滥饮，甚至酗成癖，就会损害身体。
3 空腹勿饮及冷
我国有句古语叫“空腹盛怒，切勿饮”,认为饮必佐菜肴。这正符合现代医学的观点，因为进入人体后，肝脏分解精要靠各种维生素来辅助，如果饮时胃肠空无食物，精则迅速被身体吸收，造成肌理失调，肝脏受损。